smoke wood

2012年5月30日　送料無料だったので

４種類購入。１本で２時間燃焼するそうです。

これで、山女とか岩魚とかを食したらさぞおいしかろう。。。

ものの本によると、ただ燻せば良いわけではないらしい。ちゃんと下ごしらえがいるそうだ。

とりあえづ、ゆで卵、三角チーズ、かまぼこあたりで試してみようか。

ウィスキーオークってのがひかれる感じ。